Scopri la produzione della nostra carne

Fresca, certificata e di qualità

Abbiamo a cuore la qualità della carne, per questo seguiamo i ritmi di accrescimento naturale degli animali e li alimentiamo, fin dal primo giorno di vita, con una miscela a base di cereali vegetali, garantendo un prodotto come quello del contadino di un tempo e la cui rintracciabilità è certificata..

Alle vostre domande: "Puoi farmi un macinato di pollo?", "Ai miei figli piacciono le vostre polpette e le svizzere perchè sono molto veloci e facili da cucinare, quando ne hai altre?", Potresti preparami degli straccetti con il filetto magro e morbido?", per Natale.. "mi porteresti un cappone solo come tu lo sai fare?", a Pasqua.. "hai dei polli ripieni?"

Abbiamo dato una risposta!!


CARNE FRESCA confezionata in ambiente sicuro



Tutti i nostri animali:

  • Interi eviscerati o porzionati
  • Sezionati: filetti di pollo, cosce, sovracosce, alette, bracioline
  • Preparati: Involtini, rotoli, spiedini, medaglioni, straccetti
  • Macinati: polpette, svizzere, polpettoni, salamella, macinato per ragù


IL COTTO confezionato sottovuoto



  • Arrosti, polpettoni, porchetta: affettati
  • Polpettine
  • Ragù


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